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Les alcools
Introduction générale aux alcools : nomenclature et classification. Retenez les idées centrales puis vérifiez-les avec un quiz ciblé.
Équilibres chimiques
Équilibres acide-base, redox. Retenez les idées centrales puis vérifiez-les avec un quiz ciblé.
Les aldéhydes et les cétones
Composés carbonylés : structure et propriétés générales. Retenez les idées centrales puis vérifiez-les avec un quiz ciblé.
Présentation des alcools et des polyols
Famille des alcools : monoalcools, diols et polyols. Retenez les idées centrales puis vérifiez-les avec un quiz ciblé.
Solutions aqueuses
pH, concentrations, titrages. Retenez les idées centrales puis vérifiez-les avec un quiz ciblé.
Quelques propriétés chimiques des alcools
Réactivité des alcools : acidité, substitution et élimination. Retenez les idées centrales puis vérifiez-les avec un quiz ciblé.
Thermochimie
Enthalpie, entropie, énergie libre. Retenez les idées centrales puis vérifiez-les avec un quiz ciblé.
Préparation des alcools
Méthodes de synthèse industrielle et de laboratoire des alcools. Retenez les idées centrales puis vérifiez-les avec un quiz ciblé.
Les composés carbonylés
Structure et propriétés du groupe carbonyle C=O. Retenez les idées centrales puis vérifiez-les avec un quiz ciblé.
L'oxydation ménagée des alcools
Transformation contrôlée des alcools en composés carbonylés. Retenez les idées centrales puis vérifiez-les avec un quiz ciblé.
Les propriétés chimiques des aldéhydes et des cétones
Réactions d'addition nucléophile et tests caractéristiques. Retenez les idées centrales puis vérifiez-les avec un quiz ciblé.
Les acides carboxyliques
Structure, nomenclature et propriétés acides du groupe COOH. Retenez les idées centrales puis vérifiez-les avec un quiz ciblé.